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BRAZO DE GITANO CON GANACHE DE FRESA
Hace mucho tiempo, cuando el mundo era nuevo, el Creador hizo al hombre y a la mujer. Y vivieron felices hasta que la aspereza de unas palabras hirió el corazón de la mujer.Volvía él de cazar y,...
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MIL HOJAS DE BACALAO
Mientras las aguas del Ártico te llevaban en lenta placidez hacia Islandia, tu miraba asustada vislumbraba nuevas costas y quién sabe si peligros inesperados.Nunca sabremos si dejaste tu casa en busca...
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MOUSSE DE MANGO CON ESPEJO DE OSITOS
El niño Hans Riegel quedó tan impresionado con la actuación del oso bailarín que ya nunca dejaría de ir al circo cada vez que éste visitaba la ciudad de Bonn. Y lo que en un principio era una...
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TAPA DE TOMATE Y BACALAO
Si alguna vez se había preguntado si era feliz, nunca había sido capaz de responder con sinceridad. Siempre le acechaban las dudas, y nada le era más fácil que imaginar decenas de situaciones ajenas y...
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FLAN DE CALABACÍN CON VELOUTÉ DE GAMBAS
Había una vez en Filipinas un matrimonio que, a pesar de vivir pobremente, nunca había sufrido hambre gracias a los calabacines blancos que crecían en el jardín de su casa. Nada deseaban más que tener...
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HELADO DE VAINILLA Y CHOCOLATE
Francesco Procopio era el nieto preferido de su abuelo, quién sabe si porque al nacer le puso su propio nombre, o porque siempre le seguía los pasos compartiendo sus sueños.Como pescadores que eran,...
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TARTA DE MANZANA
¡La he matado! ¡Sí, la he matado! ¡A mi mujer, la madre de mis hijos, mi vida! He descuartizado su cuerpo y lo he arrojado al río porque no merecía mejor suerte! La he matado por adúltera y por mala...
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COULANT DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA
Dirías que son unos vagos, éstos, siempre arriba y abajo sin perder la sonrisa pícara de quien se cree afortunado. Con su juguete entre las piernas, no se pierden ninguna fiesta. Y, aunque algunos...
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BARCAS DE CALABACÍN RELLENAS DE VERDURA
Los invitados reían, la música sonaba por todo el barco y todo el mundo quería brindar por la felicidad de la pareja. El capitán Simon Reed se acababa de casar y, a pesar de la antigua superstición de...
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DELICIAS DE CREMA Y FRUTA
Nuevo rico, chabacano y fanfarrón, ¡sí señor! Y es que de ninguna otra forma podemos describir al hortera de Trimalción, que nos ha invitado a cenar a su casa. Ya me podéis creer cuando os digo que ni...
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ARROZ INTEGRAL CON CHIRLAS
Acababan de casarse y cabalgaban plácidamente bordeando la playa hacia casa de la novia, donde les esperaba un espléndido banquete. Los invitados les seguían a pie, salpicados por las diminutas gotas...
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TARTALETAS DE BRÓCOLI
-¿Hasta cuándo, papá, tendré que aguantar a mi hermana? ¿Hasta cuándo? -había implorado mil veces con desesperación Katy al recuerdo de su padre. Siendo todavía una niña tuvo que vivir la muerte de...
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FLAN DE HIGOS Y YOGUR CON CARAMELO DE VAINILLA
Este verano fuimos toda la familia a pasar unos días a casa de los abuelos, y ya os podéis imaginar el revuelo que supuso alojar diecisiete personas bajo el mismo techo.A mi prima Berta y a mí nos tocó...
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TARTA DE CRÊPES CON SETAS
Hay quien nace con mala estrella, ¡y yo tenía todos los números del sorteo! Cojo, tartamudo y sin mucho atractivo, todo presagiaba que me vería empujado a una existencia gris y sin sobresaltos, cuando...
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PURÉ DE CALABACÍN BLANCO
¡Menuda sorpresa he tenido con Luis! Para él nada de lo que haces está bien, a todo encuentra defectos ... Es bastante quisquilloso, sí, y nunca se guarda una crítica, si cree que te la mereces. Pero...
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CAZUELA DE ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS
Juan tiene la mirada perdida. Parece que nada le importe. Habla poco y nunca sonríe.Hace tres años era el hombre más feliz del mundo porque tenía todo lo que deseaba: un trabajo, una casa, una familia...
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MERLUZA CON MANTO DE VERDURAS
Después de lo que le habían dicho, Antonio no encontraba fuerzas para ir al aparcamiento a buscar el coche. Se sentó en el primer asiento vacío que encontró y repasó mil veces las hojas que llevaba en...
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BROWNIE DE CHOCOLATE Y ALMENDRAS
No había nada que deseara más la pequeña Teresa que acompañar a su padre a Barcelona. Y es que, aun sabiendo que no se trataba de ir a pasear sino de hacer algún encargo, la idea de pasar la tarde con...
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MONA NIDO DE CHOCOLATE
Rosario está curada de espanto. Nunca olvidará el hambre que pasó de niña, el ambiente gris que se respiraba en la calle en su juventud ni los callos que acumulaban sus manos de tanto limpiar las...
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BRAZO DE GITANO PRIMAVERAL DE CHOCOLATE
La belleza de la Dama del Castillo de Florejacs era tan deslumbrante que atraía al pueblo caballeros de todas partes dispuestos a ser sus pretendientes.Sin embargo, cuentan las malas lenguas que, tras...
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